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11月06日

餐巾布的使用礼仪

发布: 新舍得网 | 分类: 中餐礼仪 | 评论:1024人 | 浏览: 202 次

 

    西餐并没有人们想象中那么繁复,只要掌握好西餐的餐桌礼仪,你会发现吃西餐也是一种生活情趣。Table manners start from napkin. 是西餐礼仪中的一句俗语,意思是餐桌礼仪从餐巾布开始。...

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11月06日

西餐中的“刀叉语言”

发布: 新舍得网 | 分类: 中餐礼仪 | 评论:1024人 | 浏览: 76 次

 

    当在正规的西餐厅用餐时,你可以不需话语,用进餐的举动就可以让服务员知道你的意图,服务员还会按照你的愿望去为你服务,并满足你的要求,这就是西餐中的刀叉语言。 刀叉语言...

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11月06日

享用西餐汤品的礼仪

发布: 新舍得网 | 分类: 中餐礼仪 | 评论:1024人 | 浏览: 209 次

 

    享用西餐汤品时应注意的礼仪: 1.舀汤时,由内向外舀汤; 2.以汤匙入口,而不是以身体就汤匙,倾斜汤匙后不出声地喝入口中,切忌不要发出咝咝的声音; 3.汤不要舀得的太满而溅出...

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11月06日

食用意大利面的礼仪

发布: 新舍得网 | 分类: 中餐礼仪 | 评论:1024人 | 浏览: 154 次

 

    西餐主食不如中餐丰富,只有面包、意大利面。而意大利面也只有类似中国的炒面的一种形式。意大利面,质地坚韧,可以长期存放,就是烹调时要煮10分钟之久。常见的意大利面有肉...

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11月06日

在美国用餐需注意的礼仪

发布: 新舍得网 | 分类: 中餐礼仪 | 评论:1024人 | 浏览: 130 次

 

    美国人罗恩克拉克在《教育的55个细节》当中提到,就餐时必须要遵守一些礼仪,举止优雅是尊重他人的表现。具体礼仪规范总结如下: 1.当你坐下来就餐的时候,应该马上将餐巾铺在...

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11月06日

餐厅用餐—自带葡萄酒的礼仪

发布: 新舍得网 | 分类: 中餐礼仪 | 评论:1024人 | 浏览: 61 次

 

    餐厅的葡萄酒很贵,我可不可以带自己的葡萄酒去? 在国内很多中餐厅都不允许自带酒水。在国外,这个 Bring your own beverage (BYOB)的概念在一些葡萄酒文化浓厚的国家如澳洲或英国都比...

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11月06日

西餐礼仪之饮酒时的礼仪

发布: 新舍得网 | 分类: 中餐礼仪 | 评论:1024人 | 浏览: 70 次

 

    西餐礼仪之饮酒时的礼仪: 西餐饮酒时酒杯的拿法: 酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回答Good。...

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11月06日

西餐上菜服务礼仪常识

发布: 新舍得网 | 分类: 中餐礼仪 | 评论:1024人 | 浏览: 109 次

 

    西餐上菜服务礼仪:西餐上菜的服务与中餐有相同点,但也有所不同,尤其在摆台、上菜和上酒的具体操作手法上中西餐各有其特点,在这里通过介绍法式、美式和俄式上菜程序上的礼...

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11月06日

品饮葡萄酒的礼仪

发布: 新舍得网 | 分类: 中餐礼仪 | 评论:1024人 | 浏览: 112 次

 

    葡萄酒在西方拥有着古老的历史与文化,是目前世界上产量最大、普及最广的酒。怎样才能正确品饮一杯葡萄酒呢? 葡萄酒酒杯的选择: 杯子的形状会影响品酒时的香气跟气味,一般来...

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11月06日

享用自助餐的礼仪

发布: 新舍得网 | 分类: 中餐礼仪 | 评论:1024人 | 浏览: 72 次

 

    西餐自助餐,有时亦称冷餐会,它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是,不预备正餐,而由就餐者自作主张地在用餐时自行选...

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    西餐喝酒的礼仪: 1.宴会开始时,服务生会开始倒酒,服务生一般会按顺序倒酒,这时,用餐者不要去拿酒杯或移动酒杯,而应把
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    在西餐用餐时,人们所用的餐桌,最常见、最正规的是长型桌,其座次排列通常有两种。 第一种座次排列如下图: 第二种座次
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